Xe congrès de la Societé d´Archéologie Médiévale: Vie et mort du cheval
16/4/12 .- http://sam.congres.free.fr/
Xe congrès de la Société d'Archéologie Médiévale
Vie et mort du cheval: des pratiques médiévales aux traditions camarguaises
Arles – Espace van Gogh - 3-5 mai 2012
Présentation
La Société d’Archéologie Médiévale a décidé d’organiser son Xe congrès à Arles les 3, 4 et 5 mai 2012, à l’occasion de la célébration du 500e anniversaire de la confrérie des gardians. Le congrès porte principalement sur la place du cheval dans la société médiévale et moderne mais inclut aussi une réflexion d’ordre ethnoarchéologique sur les traditions équestres en Camargue, prolongée par des démonstrations extérieures le dernier jour.
La commémoration de la confrérie des gardians a aussi motivé l’organisation d’un colloque, portant sur le cheval dans l’Antiquité, par l’UMR 5140 de Lattes et l'EA 4424 de Montpellier III, qui se tiendra du 26 au 28 avril (programme). Les dates de ces deux colloques ont été fixées de manière à encadrer les célébrations de la confrérie, qui auront lieu les 29 et 30 avril et 1er mai.
A cette occasion, deux expositions seront présentées:
- la première consacrée aux équidés dans la péninsule ibérique à la protohistoire, montée par l’UMR 5140 ;
- la seconde rassemblant des objets ethnographiques prêtés par le Museon Arlaten et présentant aussi, sous forme de panneaux, l’histoire de la confrérie des gardians.
PROGRAMME
Jeudi 3 mai 2012
Matin Ouverture du congrès
9h Accueil des participants.
10h Discours d’accueil et introduction du congrès.
Traditions équestres en Camargue
11h Rémi Venture (Archiviste de la société des gardians) : Les gardians de Camargue et leur confrérie.
11h20 Jean-Claude Duclos (Conservateur honoraire du musée du Dauphinois) : Des trois élevages camarguais, à travers ceux
qui les mènent.
11h40 Dominique Serena (Conservatrice du Museon Arlaten, Conseil Général des Bouches-du-Rhône, Arles) :
La construction de l’image du gardian, à travers la constitution des collections du Museon Arlaten.
12h Discussion.
12h30 Déjeuner.
Après-midi Chevaux et autres équidés au Moyen Âge : l’apport de la morphométrie à l’identification des espèces
14h Olivier Putelat et Agnieszka Koziol (Pôle d’Archéologie Interdépartemental Rhénan) : Les équidés de la nécropole
d’Odratzheim « Sandgrube » (Bas-Rhin). Etude archéozoologique et mise en perspective des données ostéométriques.
14h20 Discussion.
Chevaux et cavaliers au Moyen Âge : équipement, usages et fonctions
14h40 Jean-Hervé Yvinec (Inrap, Compiègne, UMR 7209, Paris) : L’utilisation des équidés en milieu rural au haut Moyen Âge
dans le tiers nord de la France.
15h Floriana Bardoneschi (Doctorante, EHESS, Paris) : La vision du cheval au travail dans les campagnes à travers deux
vitraux de Chartres et Tours au XIIIe s. : entre tradition religieuse et promotion de l’innovation.
15h20 Pause.
15h40 Nicolas Portet (LANDARC, chercheur associé à l’UMR 5608 TRACES, Toulouse) : L’approche archéologique du mobilier
équestre médiéval (Europe occidentale, Xe-XIVe s.).
16h Bénédicte Guillot (Inrap, Rouen, UMR 6273 CRAHAM, Caen) : Peintures murales représentant des mors de bride au
château de Caen : témoignage des innovations dans l'embouchure du cheval à la fin du Moyen Age.
16h20 Laurent Hablot (Maître de conférences en histoire médiévale, UMR 6589 CESCM, Poitiers) : Le cheval et l’emblème au
Moyen Âge : entre support de l’identité chevaleresque et promoteur du statut seigneurial.
16h40 Discussion.
17h Présentation des posters et visite des expositions.
18h30-19h30 : Conférence publique à l'auditorium du musée d'Arles Antique (accès libre).
Perrine Mane (Directrice de recherche, EHESS, CRH-GAM, Paris) et Danièle Alexandre-Bidon (Ingénieur d'études, EHESS,
CRH-GAM, Paris) : « A tart ferme on l’estable quant li chevaus est perdus ». L’iconographie de l’écurie (XIIIe-début XVIe
siècle).
Dîner libre
Vendredi 4 mai 2012
Matin Les métiers liés au cheval
9h Frédéric Raynaud (Inrap, Nîmes, UMR 5648 Ciham, Lyon) : La fonction de maréchal et le métier de maréchal-ferrant au
Moyen Âge d’après les sources écrites (France – Angleterre).
9h20 Mickaël Wilmart (Ingénieur d'études, EHESS, CRH-GAM, Paris) : Saignées et autres manipulations vétérinaires
dans les traités d'hippiatrie de l'Occident médiéval (XIIe-XVe s.).
9h40 Stavros Lazaris (Chargé de recherche au CNRS, UMR 7044, Strasbourg) et Amandine Cristina (Doctorante, Université Paris
Ouest Nanterre La Défense - Paris X et Université de Strasbourg, UMR 7041 et 7044) : Le cheval de guerre à Byzance :
élevage, thérapeutique et instruments hippiques.
10h Discussion.
10h30 Pause.
Les écuries : architecture et fonctionnement
10h50 Laurent Beuchet (Inrap, UMR 6566 CReAAH, Rennes) : Les écuries du château du Guildo (Côtes-d’Armor) du XIe au XVIe s.
11h10 Jean-Jacques Schwien (Maître de Conférences en archéologie médiévale, UMR 7044, Strasbourg) : Les écuries dans les châteaux comtois au XVIe s. : données archéologiques.
11h30 Jean-Michel Poisson (Maître de Conférences en archéologie médiévale, EHESS, UMR 5648 Ciham, Lyon) : Écuries et autres
bâtiments fonctionnels dans le château pisan d'Urvei (Sardaigne) au XIVe s.
11h50 Jean Chapelot (Directeur de recherche émérite au CNRS, UMR 8558 CNRS-EHESS, Paris) : L'Écurie du roi aux XIIIe -XIVe s. dans la prévôté et vicomté de Paris : organisation et fonctionnement d’un grand service de l’Hôtel.
12h10 Discussion.
12h30 Déjeuner.
Après-midi La consommation de chevaux et la gestion des restes osseux
14h Luc Bourgeois (Maître de Conférences HDR en archéologie médiévale, UMR 6589 CESCM, Poitiers) et Alain Dierkens
(Professeur d’Histoire du Moyen Âge, Université Libre de Bruxelles) : Manger son cheval ? Hippophagie et découpe des
équidés dans les sources écrites médiévales.
14h20 Isabelle Rodet-Belarbi (Inrap, UMR 6130 CEPAM, Nice), Benoît Clavel (Chargé de recherche au CNRS, UMR 7209, Paris) et
Gaëtan Jouanin (CRAVO, Compiègne, UMR 7209, Paris) : La gestion des restes d'équidés en ville et à la campagne à la fin
du Moyen Âge et au début de l'époque Moderne, en France.
14h50 Discussion.
15h30 Pause.
Les chevaux et la mort
16h Ilona Bede (Doctorante, Université de Paris I) : Des chevaux dans les tombes avares : quel rôle dans la mort ? Quelle
signification pour la société ?
16h20 Paolo de Vingo (Professeur d’archéologie, Université de Turin) : Compagnons dans la vie et dans la mort : le rôle des
chevaux dans les rituels funéraires du haut Moyen Âge dans la péninsule italique.
16h40 Alain Kersuzan (Docteur en histoire médiévale, membre associé de l’UMR 5648, Lyon 2) : Le prix de la robe. La valeur des
chevaux de guerre et des chevaux de travail d’après les comptabilités princières (fin XIIIe- début XIVe siècle).
17h Discussion.
17h30 Pause.
18h-19h Assemblée générale de la Société d’Archéologie Médiévale.
Samedi 5 mai 2012
Traditions équestres en Camargue : démonstrations à la maison (sous réserve d’un nombre
suffisant d’inscrits)
8h30 : départ d’Arles en car pour se rendre à la maison du cheval camargue, mas de la Cure, commune des Saintes-Maries
de la Mer (propriété du Conservatoire du Littoral).
9h30-12h00 : démonstrations sur les métiers du cheval (forge et pose d'un fer ; fabrication de seden, longe en crin de cheval ;
harnachement du cheval Camargue ; ferrade ; roue de dépiquage juments) et sur les pratiques équestres.
Commentaires des démonstrations : Jean-Jacques Jonin, Frédéric Raynaud et Georges Vlassis (directeur de la maison
du cheval camargue).
Retour à Arles vers 13h - Déjeuner libre.
Comité scientifique
Luc Bourgeois (Univ. Poitiers) ; Jean Chapelot (CNRS) ; Vianney Forest (Inrap) ; Claire Hanusse (Univ. Caen) ; Elisabeth Lorans (Univ. Rouen) ; Isabelle Parron-Kontis (Archeodunum) ; Jean-Michel Poisson (EHESS, Lyon) ; Fabienne Ravoire (Inrap) ; Frédéric Raynaud (Inrap) ; Isabelle Rodet-Belarbi (Inrap) ; Dominique Serena (Musée Arlaten, Arles) ; Monique Zannettacci (service archéologique municipal de Vienne).
Comité d’organisation
Elisabeth Lorans, Isabelle Parron-Kontis et Frédéric Raynaud.
Informations pratiques
Lieu : Arles (Bouches-du-Rhône), Espace Van Gogh (ancien hôtel-Dieu), place Félix Rey.
Plan de la ville : Office de tourisme d'Arles
Possibilités d’hébergement : http://www.arlestourisme.com/
Vie et mort du cheval: des pratiques médiévales aux traditions camarguaises
Arles – Espace van Gogh - 3-5 mai 2012
Présentation
La Société d’Archéologie Médiévale a décidé d’organiser son Xe congrès à Arles les 3, 4 et 5 mai 2012, à l’occasion de la célébration du 500e anniversaire de la confrérie des gardians. Le congrès porte principalement sur la place du cheval dans la société médiévale et moderne mais inclut aussi une réflexion d’ordre ethnoarchéologique sur les traditions équestres en Camargue, prolongée par des démonstrations extérieures le dernier jour.
La commémoration de la confrérie des gardians a aussi motivé l’organisation d’un colloque, portant sur le cheval dans l’Antiquité, par l’UMR 5140 de Lattes et l'EA 4424 de Montpellier III, qui se tiendra du 26 au 28 avril (programme). Les dates de ces deux colloques ont été fixées de manière à encadrer les célébrations de la confrérie, qui auront lieu les 29 et 30 avril et 1er mai.
A cette occasion, deux expositions seront présentées:
- la première consacrée aux équidés dans la péninsule ibérique à la protohistoire, montée par l’UMR 5140 ;
- la seconde rassemblant des objets ethnographiques prêtés par le Museon Arlaten et présentant aussi, sous forme de panneaux, l’histoire de la confrérie des gardians.
PROGRAMME
Jeudi 3 mai 2012
Matin Ouverture du congrès
9h Accueil des participants.
10h Discours d’accueil et introduction du congrès.
Traditions équestres en Camargue
11h Rémi Venture (Archiviste de la société des gardians) : Les gardians de Camargue et leur confrérie.
11h20 Jean-Claude Duclos (Conservateur honoraire du musée du Dauphinois) : Des trois élevages camarguais, à travers ceux
qui les mènent.
11h40 Dominique Serena (Conservatrice du Museon Arlaten, Conseil Général des Bouches-du-Rhône, Arles) :
La construction de l’image du gardian, à travers la constitution des collections du Museon Arlaten.
12h Discussion.
12h30 Déjeuner.
Après-midi Chevaux et autres équidés au Moyen Âge : l’apport de la morphométrie à l’identification des espèces
14h Olivier Putelat et Agnieszka Koziol (Pôle d’Archéologie Interdépartemental Rhénan) : Les équidés de la nécropole
d’Odratzheim « Sandgrube » (Bas-Rhin). Etude archéozoologique et mise en perspective des données ostéométriques.
14h20 Discussion.
Chevaux et cavaliers au Moyen Âge : équipement, usages et fonctions
14h40 Jean-Hervé Yvinec (Inrap, Compiègne, UMR 7209, Paris) : L’utilisation des équidés en milieu rural au haut Moyen Âge
dans le tiers nord de la France.
15h Floriana Bardoneschi (Doctorante, EHESS, Paris) : La vision du cheval au travail dans les campagnes à travers deux
vitraux de Chartres et Tours au XIIIe s. : entre tradition religieuse et promotion de l’innovation.
15h20 Pause.
15h40 Nicolas Portet (LANDARC, chercheur associé à l’UMR 5608 TRACES, Toulouse) : L’approche archéologique du mobilier
équestre médiéval (Europe occidentale, Xe-XIVe s.).
16h Bénédicte Guillot (Inrap, Rouen, UMR 6273 CRAHAM, Caen) : Peintures murales représentant des mors de bride au
château de Caen : témoignage des innovations dans l'embouchure du cheval à la fin du Moyen Age.
16h20 Laurent Hablot (Maître de conférences en histoire médiévale, UMR 6589 CESCM, Poitiers) : Le cheval et l’emblème au
Moyen Âge : entre support de l’identité chevaleresque et promoteur du statut seigneurial.
16h40 Discussion.
17h Présentation des posters et visite des expositions.
18h30-19h30 : Conférence publique à l'auditorium du musée d'Arles Antique (accès libre).
Perrine Mane (Directrice de recherche, EHESS, CRH-GAM, Paris) et Danièle Alexandre-Bidon (Ingénieur d'études, EHESS,
CRH-GAM, Paris) : « A tart ferme on l’estable quant li chevaus est perdus ». L’iconographie de l’écurie (XIIIe-début XVIe
siècle).
Dîner libre
Vendredi 4 mai 2012
Matin Les métiers liés au cheval
9h Frédéric Raynaud (Inrap, Nîmes, UMR 5648 Ciham, Lyon) : La fonction de maréchal et le métier de maréchal-ferrant au
Moyen Âge d’après les sources écrites (France – Angleterre).
9h20 Mickaël Wilmart (Ingénieur d'études, EHESS, CRH-GAM, Paris) : Saignées et autres manipulations vétérinaires
dans les traités d'hippiatrie de l'Occident médiéval (XIIe-XVe s.).
9h40 Stavros Lazaris (Chargé de recherche au CNRS, UMR 7044, Strasbourg) et Amandine Cristina (Doctorante, Université Paris
Ouest Nanterre La Défense - Paris X et Université de Strasbourg, UMR 7041 et 7044) : Le cheval de guerre à Byzance :
élevage, thérapeutique et instruments hippiques.
10h Discussion.
10h30 Pause.
Les écuries : architecture et fonctionnement
10h50 Laurent Beuchet (Inrap, UMR 6566 CReAAH, Rennes) : Les écuries du château du Guildo (Côtes-d’Armor) du XIe au XVIe s.
11h10 Jean-Jacques Schwien (Maître de Conférences en archéologie médiévale, UMR 7044, Strasbourg) : Les écuries dans les châteaux comtois au XVIe s. : données archéologiques.
11h30 Jean-Michel Poisson (Maître de Conférences en archéologie médiévale, EHESS, UMR 5648 Ciham, Lyon) : Écuries et autres
bâtiments fonctionnels dans le château pisan d'Urvei (Sardaigne) au XIVe s.
11h50 Jean Chapelot (Directeur de recherche émérite au CNRS, UMR 8558 CNRS-EHESS, Paris) : L'Écurie du roi aux XIIIe -XIVe s. dans la prévôté et vicomté de Paris : organisation et fonctionnement d’un grand service de l’Hôtel.
12h10 Discussion.
12h30 Déjeuner.
Après-midi La consommation de chevaux et la gestion des restes osseux
14h Luc Bourgeois (Maître de Conférences HDR en archéologie médiévale, UMR 6589 CESCM, Poitiers) et Alain Dierkens
(Professeur d’Histoire du Moyen Âge, Université Libre de Bruxelles) : Manger son cheval ? Hippophagie et découpe des
équidés dans les sources écrites médiévales.
14h20 Isabelle Rodet-Belarbi (Inrap, UMR 6130 CEPAM, Nice), Benoît Clavel (Chargé de recherche au CNRS, UMR 7209, Paris) et
Gaëtan Jouanin (CRAVO, Compiègne, UMR 7209, Paris) : La gestion des restes d'équidés en ville et à la campagne à la fin
du Moyen Âge et au début de l'époque Moderne, en France.
14h50 Discussion.
15h30 Pause.
Les chevaux et la mort
16h Ilona Bede (Doctorante, Université de Paris I) : Des chevaux dans les tombes avares : quel rôle dans la mort ? Quelle
signification pour la société ?
16h20 Paolo de Vingo (Professeur d’archéologie, Université de Turin) : Compagnons dans la vie et dans la mort : le rôle des
chevaux dans les rituels funéraires du haut Moyen Âge dans la péninsule italique.
16h40 Alain Kersuzan (Docteur en histoire médiévale, membre associé de l’UMR 5648, Lyon 2) : Le prix de la robe. La valeur des
chevaux de guerre et des chevaux de travail d’après les comptabilités princières (fin XIIIe- début XIVe siècle).
17h Discussion.
17h30 Pause.
18h-19h Assemblée générale de la Société d’Archéologie Médiévale.
Samedi 5 mai 2012
Traditions équestres en Camargue : démonstrations à la maison (sous réserve d’un nombre
suffisant d’inscrits)
8h30 : départ d’Arles en car pour se rendre à la maison du cheval camargue, mas de la Cure, commune des Saintes-Maries
de la Mer (propriété du Conservatoire du Littoral).
9h30-12h00 : démonstrations sur les métiers du cheval (forge et pose d'un fer ; fabrication de seden, longe en crin de cheval ;
harnachement du cheval Camargue ; ferrade ; roue de dépiquage juments) et sur les pratiques équestres.
Commentaires des démonstrations : Jean-Jacques Jonin, Frédéric Raynaud et Georges Vlassis (directeur de la maison
du cheval camargue).
Retour à Arles vers 13h - Déjeuner libre.
Comité scientifique
Luc Bourgeois (Univ. Poitiers) ; Jean Chapelot (CNRS) ; Vianney Forest (Inrap) ; Claire Hanusse (Univ. Caen) ; Elisabeth Lorans (Univ. Rouen) ; Isabelle Parron-Kontis (Archeodunum) ; Jean-Michel Poisson (EHESS, Lyon) ; Fabienne Ravoire (Inrap) ; Frédéric Raynaud (Inrap) ; Isabelle Rodet-Belarbi (Inrap) ; Dominique Serena (Musée Arlaten, Arles) ; Monique Zannettacci (service archéologique municipal de Vienne).
Comité d’organisation
Elisabeth Lorans, Isabelle Parron-Kontis et Frédéric Raynaud.
Informations pratiques
Lieu : Arles (Bouches-du-Rhône), Espace Van Gogh (ancien hôtel-Dieu), place Félix Rey.
Plan de la ville : Office de tourisme d'Arles
Possibilités d’hébergement : http://www.arlestourisme.com/
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