Libro: “Maisons paysannes en France (XV-XX siècles) de Jean-René Crochet

Libro: “Maisons paysannes en France (XV-XX siècles) de Jean-René Crochet





Les maisons paysannes, sur l´ensemble du territoire français, sont encore nombreuses et habitées. Elles font l´objet d´une étude globale dans ce livre. Tríos points de vue caracteérisent l´approche de Jean-René Crochet.

Une perspective spatiale. Dans un grand nombre de régions, l´ouvrage fait découvrir ces maisons paysannes dans leur envoroment. L´analyse de leur insertion au sein des systèmes agraires qui coexistaient dans l´espace français entre la fin du Moyen Âge et les débuts de la période contemporaine (XIX,XX siècles) inscrit cette géographie dans une histoire de longue durée.

Une perspective historique. Par l´étude de cas circonstanciés de maisons pausannes, de leur mode de groupement et de leur environnement très liés aux modes d´exploitation des sols, l´auteur montre comment certains types remontent à une période antérieure au XIX siècle, parfois jusqu´au XV siècle.

Une perspective ethnologique. L´ouvrage s´interesse autant aux différent la mauson paysanne, qu´à leur fonction : habitation, stabulation, stockage.

Si, depuis plus d´un siècle, les maisons paysannes en France ont fait l´objet de nombreuses études de géographie, d´ethnologie, d´archéologie et d´histoire rurale, ce livre propose une synthèse, très attendue dans les milieux de spécialistes, mais intéressant aussi un largue public passionnés.

Format : 165 x 225
608 pages
ISBN : 978-2-9136-1082-8
35 euros
Creaphis éditions : L´école des filles 26400 Gráne (France) • Tél. Et fax 04 75 62 74 89 • CREAPHISEDITIONS@wanadoo.fr

Jean-René Crochet est professeur de géographie à l´université Paris-Sorbonne. Spécialiste du monde rural, il a notamment publié Aux origines de la France rurale, CNRS, 1993 ; Géographie historique de la France, PUF, 1997 ; Aires culturelles et civilisations traditionnelles, Ellipses, 2001 ; La France rurale, maisons paysannes et petit patrimoine Le Chêne, 2006.

SOMMAIRE

Une strate ancienne ? Lieux, techniques, pratiques
* Lieux : villages et maisons paysannes dans les contrées d´habitat dispersé
* Techniques : maisons sur couples de poteaux et à ouvertures en murpignon
* Pratiques : les relations hommes-animaux

Les maisons en hauteur
* Origines et développement des maisons en hauteur
* Les maisons en hauteur : des contrées méditerraéennes aux contrées subméditerranéennes
* Les destinées septentrionales des maisons en hauteur : de la maison agropastorale à la maison vigneronne

Les maisons à granges et à granges-étables
* Maisons à granges dans les contrées d´openfields : des origines au XVI siècle
* Granges, grandes fermes et petites fermes à cour (XVII-XX siècles)
* Les maisons à grange-étable : de la basse Normandie à la Bresse et au Limousin
* Le stockage en hauteur : une innovation tardive ?

Les mausons-bloc à travées
* Les maisons-bloc à travées de la France de l´Est
* Organisation de l´espace domestique et typologie des maisons paysannes dans les régions du grand Est : la chambre chauffée depuis la cuisine
* Les cheminées chauffant au large : une technique de chauffage en relation avedc la chambre chauffée depuis la cuisine ?