Summer School - Investigando la agricultura no industrial

Summer School CSIC - Investigando la agricultura no industrial
Sede:
Proaza (Asturias)
Fechas:
22/08/2011 - 28/08/2011

Dirección: Leonor Peña-Chocarro y Marta Moreno García

Secretaria e información: Ana Delia Rodriguez anadelia.rodriguez@cchs.csic.es

Summer School: Investigando la agricultura no industrial

Basada en la experiencia previa de organización de dos Summer Schools en el marco del proyecto europeo EARTH (ESF), la iniciativa que aquí se propone tiene como objetivo fundamental ofrecer a los participantes las herramientas necesarias para el estudio de la agricultura no industrial en su contexto social y cultural. Este énfasis en aspectos socio-culturales permitirá a los estudiantes profundizar en los procesos históricos que han dado lugar al desarrollo de la agricultura, desde sus orígenes, y a la conservación de un rico Patrimonio Cultural y biológico en algunas zonas de Europa.
La gran diversidad de curricula del profesorado y alumnado permitirá abordar aspectos muy diferentes de la agricultura (cultivos, suelos, animales, paisajes, técnicas, grupos humanos, etc.) desde enfoques y perspectivas muy variadas como la arqueología (arqueobiología, arqueología del paisaje, análisis funcionales) la antropología, la historia, la geografía, la agronomía o la genética de plantas, que enriquecerán de manera importante los contenidos de la Escuela y la formación de los participantes.
La escuela está concebida como un laboratorio de experimentación en el que la didáctica se articula en tres módulos diferentes: lecciones tradicionales, prácticas de laboratorio y trabajo de campo. Los temas de análisis se relacionan con los aspectos esenciales de la agricultura tradicional: prácticas y técnicas agrícolas, evolución de cultivos, transformaciones del paisaje, ganadería y pastoralismo, etnografía etc. Las prácticas de laboratorio permiten complementar el conocimiento teórico, aumentando el conocimiento sobre las metodologías utilizadas en diferentes ámbitos científicos (arqueobiología, análisis funcionales, etc.) relacionados con el estudio de la agricultura no industrial. Los estudiantes tendrán, además, la oportunidad de participar en actividades agrícolas tradicionales gracias a la colaboración activa con agricultores locales, lo que hace de esta iniciativa una experiencia única en la formación de futuros especialistas.

Dirección
Leonor Peña-Chocarro y Marta Moreno García

Dirigida a
Profesionales y estudiantes de postgrado con titulación superior.

Áreas de interés
Arqueología prehistórica e histórica. Agronomía. Biología. Antropología. Geografía. Patrimonio cultural y natural.

Lugar de realización
Proaza (Asturias)

Fechas
22-28 de Agosto de 2011

Nº de participantes
15

Idioma de las clases
Español

Duración
7 días

Horas lectivas
48

Precio de matrícula
600€. Incluye materiales didácticos, alojamiento en establecimientos rurales, manutención y transportes internos.

Secretaría e información
Ana Delia Rodríguez
anadelia.rodriguez@cchs.csic.es
www.heritage-technoscience.com

Profesorado
Las clases serán impartidas por miembros del programa CONSOLIDER-TCP. Se contará con la colaboración de otros especialistas.

Programa preliminar

El programa se articulará en torno a dos grandes bloques: la Arqueobiología y la Etnografía y todas las disciplinas que se incluyen en las mismas.

Las clases se dividirán en módulos teóricos y prácticos, destacando los siguientes puntos de interés:

1. Teoría

1. Metodología de la investigación
2. Agricultura preindustrial
3. Aprovechamiento ganadero en el mundo rural
4. Paisajes culturales



2. Práctica

1. Prácticas de laboratorio
1. Arqueobotánica
2. Arqueozoología
3. Geoarqueología
4. Análisis funcionales
2. Trabajo de campo
1. Trabajo etnográfico
2. Participación en labores agrícolas

Como complemento a este programa se tiene previsto realizar una visita al Museo del Pueblo de Asturias en Gijón.

Más información en: http://www.cchs.csic.es/sites/default/files/SS%20AGRICULTURA.pdf